К концу второго месяца лета мы уже настолько наедаемся свежих, но кислых ягод, досыта напиваемся кислыми квасами и морсами, что начинаем тосковать по зимним соленостям. А особенно по хрустящим, ароматным, огурчикам, да так, что становится невыносимо преодолевать  желание съесть чего-нибудь солененького здесь и сейчас. Но как назло, в нашем холодильнике, да и в магазинах ничего подходящего нет, вот для такой ситуации рецепт малосольных огурцов, быстрых в приготовлении и невероятно вкусных придет на выручку. 

Огурцы малосольные в полиэтиленовом пакете или ... Читать дальше »