Мясо в гранатовом соусе получается ароматным и невероятно вкусным. Готовится очень просто, правда не скажу, что быстро, так как оно тушиться в духовке около двух часов. Но, заявлю без ложной скромности, что время, потраченное на ожидание, того стоит. 

Для знатоков, раскрою секрет,  этот рецепт является «репликой» на «говядину по-бургундски». Но я, в силу личных предпочтений, внесла в него  небольшие изменения, от которых, конечное блюдо, нисколечко не потеряло. а лишь, приобрело легкую пикантность и индивидуальность.  Лично мне и моей семье все нравится, поэтому, мясо – говя ... Читать дальше »